अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए पोषण का संतुलित होना बेहद ज़रूरी है . अगर शरीर को ज़रूरी पोषक तत्व नहीं मिलते, तो इससे कमजोरी और कई तरह की समस्याएँ हो सकती हैं . इस कमी को पूरा करने के लिए हमें अपनी डाइट में ऐसी चीज़ें शामिल करनी चाहिए जो विटामिन और मिनरल्स से भरपूर हों . ड्राई फ्रूट्स इसी के लिए बेहतरीन विकल्प माने जाते हैं . ड्राई फ्रूट्स का सेवन न सिर्फ़ शरीर को ऊर्जा देता है बल्कि इम्यूनिटी को भी मज़बूत करता है . इनमें ज़रूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो हमें स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं . इसलिए अगर आप अपने शरीर को फिट और मज़बूत रखना चाहते हैं तो अपनी डाइट में ड्राई फ्रूट्स ज़रूर शामिल करें .
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आइए जानते हैं ऐसे ही 4 ड्राई फ्रूट्स के बारे में जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं .
अखरोट है तत्वों से भरपूर
अखरोट पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ई, विटामिन बी6, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं . इसके फायदे एक-दो नहीं, बल्कि अनगिनत हैं . आप अखरोट को भिगोकर भी खा सकते हैं . यह याददाश्त बढ़ाने के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है .
बादाम से तेज होगा दिमाग
बादाम विटामिन ई, मैग्नीशियम, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो हृदय, मस्तिष्क, हड्डियों और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं . इतना ही नहीं, ये एंटीऑक्सीडेंट का भी अच्छा स्रोत हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं . आप इन्हें रात भर भिगोकर सुबह खाली पेट खा सकते हैं .
पिस्ता से पाचन होगा मजबूत
पिस्ता फाइबर, प्रोटीन, हेल्दी फैट और विटामिन बी6, ई, पोटैशियम, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो शरीर को कई फायदे पहुँचाने में मददगार है . इसका रोज़ाना सेवन दिल को स्वस्थ रखने, पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और वज़न कम करने में मदद कर सकता है . आप इसे कई तरह से डाइट में शामिल कर सकते हैं, जैसे नाश्ते में, कपड़े धोते समय आदि .
किशमिश एनीमिया मे मददगार
किशमिश आयरन, फाइबर, पोटैशियम, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने, एनीमिया को दूर करने, हड्डियों को मज़बूत बनाने में मददगार है . इसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जा सकता है . दरअसल, इसका मीठा स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है .
