सेब को हमेशा से सेहत का खजाना माना गया है. यही वजह है कि एक मशहूर कहावत है – “An apple a day keeps the doctor away” यानी रोज एक सेब खाइए और डॉक्टर से दूर रहिए, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ऐसा क्यों कहा जाता है? दरअसल, सेब में मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स हमारे शरीर को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाते हैं.
सेब में पाए जाने वाले जरूरी विटामिन्स और उनके फायदे
विटामिन A- आँखों की रोशनी बढ़ाता है, स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाता है, इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है.
विटामिन C- शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करता है. घाव जल्दी भरने में मदद करता है. स्किन को फ्री रेडिकल्स से बचाकर एंटी-एजिंग असर देता है.
विटामिन K- हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. ब्लड क्लॉटिंग यानी खून का जमना नियंत्रित करता है.
विटामिन B- कॉम्प्लेक्स (B1, B2, B6, फोलेट) दिमाग को एक्टिव और स्ट्रॉन्ग रखते हैं. शरीर में एनर्जी लेवल बनाए रखते हैं. नर्वस सिस्टम को हेल्दी बनाते हैं.
रोज एक सेब खाने के फायदे
दिल की सेहत बेहतर होती है, ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है, डाइजेशन अच्छा होता है क्योंकि इसमें फाइबर भी भरपूर होता है, वजन घटाने में मदद करता है क्योंकि ये लो कैलोरी और हाई न्यूट्रिएंट्स वाला फल है,
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